Table Manner

Pengertian Table Manners adalah aturan tata cara di meja makan, termasuk menggunakan peralatannya.  Setiap negara, daerah atau keluarga mempunyai aturan sendiri-sendiri tentang tata cara di meja makan.
Tata cara di meja makan dipengaruhi oleh budaya setempat di mana kita tinggal.  Sebagai contoh seseorang dari suatu daerah setelah makan bila bersendawa bunyinya sangat keras, maksudnya memberi tanda kepada tuan rumah akan kenikmatan makanan yang di sajikannya dan rasa terima kasih yang besar.  Di tempat lain ada yang mengunyah makanan sambil membuka sedikit mulutnya sehingga bersuara, sedangkan yang lainnya menutup mulutnya agar suara mengunyah tidak didengar oleh orang lain sehingga tidak mengganggu kenyamanan orang disekitarnya.

Di negara Mongolia makanan yang di konsumsi oleh penduduknya adalah daging domba karena udaranya dingin selain itu tidak banyak tumbuhan yang bisa bertahan hidup di daerah yang temperaturnya sangat dingin, sedangkan di negara kita atau di negara tropis lainnya mengkonsumsi daging bukan sesuatu yang harus dilakukan.

Karena alasan kesehatan, banyak penduduk saat ini mulai merubah pola makan dengan lebih banyak mengkonsumsi sayur-sayuran.  Selain mudah di dapat, harganya murah dan menyehatkan.

Advertisements